Cá mao ếch – Cá mao ếch sống ở đâu giá bao nhiêu 1kg


2,884 lượt bình chọn

Cá mao ếch – Cá mao ếch sống ở đâu giá bao nhiêu 1kg

  • 💵 320.000/kg. Size >200 gr/con
  • MSP: 0180
Đặt Hàng Online

Top Sale 4/2024 # Cá Mao Ếch /️ Cá Mao Ếch Sống Ở Đâu Giá Bao Nhiêu 1Kg # Top Yêu Thích

Chúng tôi chuyên cung cấp cá mao ếch tại Tp.HCM và đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ

ca mao ech

Cá mao ếch nếu nhìn bề ngoài ít hấp dẫn, nhưng thịt cá rất trắng, thơm ngon đặc biệt.

Con cá chỉ dài chừng 20 – 30cm, phần đầu trông rất giống đầu ếch, thân có xương vây tròn như hai cánh quạt (gọi là mao) giúp cá nhịp nhàng bơi lượn trong nước. Từ hình dáng đến cách bơi, cá mao ếch có vẻ hiền lành nhưng lại không dễ tìm, dễ đánh bắt được như các loại cá nước mặn khác. Cá thường sống nơi hang hốc, khe đá dưới biển. Bắt được cá mao ếch phải là những người thợ lặn giỏi, quen với tập tính sinh hoạt thường ngày của chúng.

Cá mao ếch còn gọi là cá mang ếch vì khi bắt cá phát ra tiếng kêu gần giống như sống ở vùng có nhiều khe đá hốc san hô. Thịt cá săn, dai, cá càng lớn càng có độ dai hơn.

Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán : 

– Cá sống:

+ Loại 1 (> 2 lạng/con ): 320 000/kg

Mua cá mao ếch ở đâu:

Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Chi Nhánh 2:  số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh.

MÓN NGON ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ CÁ MAO ẾCH

 Nóng hổi món lẩu ngót cá mao ếch dai sần sật

Nguyên liệu:

– Cá mao ếch: 1 kg

– Cà chua: 4 quả

– Hành tây: 1 củ

– Cần tàu: 200g

– Hành lá: 300g

– Chanh: 4 trái

– Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt.

Cá mao ếch

Chế biến:

Bước 1: Cá làm sạch cắt đôi. Cà chua cắt múi làm 6 miếng xào cà chua với hành tím bằm cho thơm.

Bước 2: Nêm nước dùng khoảng 2 lít. Đun sôi sau đó bỏ cá vào nấu cho cá chín vừa nêm, đường, chanh, nước mắm, hạt nêm, ít bột ngọt. Cho vừa ăn theo khẩu vị. Làm sao có vị chua vừa phải, thanh vừa đủ ngọt là được.

Lẩu cá mao ếch

Bước 3: Nêm thêm ít cần tàu, hành lá. Dùng nóng với bún tươi và nước mắm ớt thì rất ngon bổ, vị béo ngậy và dai của cá, mùi thơm từ chanh tươi cộng thêm với cần tàu sẽ tạo cho món ăn một mùi rất đặc trưng và hấp dẫn.

Cá mao ếch chưng tương :

Muốn làm món chưng tương, đầu bếp trước hết phải làm sạch lớp da cá sần sùi bên ngoài. Xong dùng nguyên con cá tẩm ướp gia vị gồm bún, nấm, củ hành, tỏi, tiêu, ớt, ngò gai, tương hột, bột nêm, trước khi đem chưng.

Cá mao ếch chưng tương. Ảnh: Thiên Lộc.

Cá mao ếch chưng tương.

Để chất lượng thơm ngon và giữ được mùi vị đặc trưng, nên chưng cách thủy trong khoảng 20 phút, sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Khi ngồi vào bàn nên đặt dĩa cá lên một bếp than hồng hoặc bếp cồn để giữ cho cá nóng và bốc khói suốt thời gian thưởng thức.

Món này hấp dẫn nhất là ăn chung với bún hoặc bánh mì, kèm thêm ít rau thơm như húng cây, ngò và các loại cà chua, bắp cải, dưa leo… Nước chấm phải là thứ chua cay đặc sắc. Vị ngọt, dìu dịu và quyến rũ của cá hòa quyện với mùi thơm phưng phức ngạt ngào của tương và củ hành khiến thực khách phát thèm.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

– Đảm bảo cân đúng trọng lượng

– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

– Bán đúng giá thị trường.

– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..

Cùng Chuyên Mục
Bài Viết Trước
Bài Viết Sau