Top Sale 11/2024 # Mực Khô /️ Mua Mực Khô Nha Trang Ở Đâu # Top Yêu Thích
Chúng tôi chuyên cung cấp mực khô với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước
Mực khô hay khô mực là món ăn phổ biến ở Việt Nam. Ở Nha Trang, người ta bắt được con mực tươi lên ngay lập tức rạch ra làm sạch rồi căng ra cái mẹt (cái vỉ) phơi giữa trời nắng gắt.
Khi bề mặt ngoài vừa se lại (sờ không dính tay) thì lật lên phơi nốt mặt kia cho đến khi se đều hai mặt. Mực sẽ được phơi làm nhiều ngày dưới trời nắng gắt cho đến khi khô hẳn.
Mực khô có thể dùng cho các buổi tiệc tất niên, tết, làm quà biếu. Trong mực khô có chứa một số khoáng vi lượng rất quí như sắt, kẽm, mangan, selen…và cả hormon nam testosterone
Quy cách : Mực khô được đóng gói PE hút chân không 0.5kg hoặc 1kg/túi.
Giá bán : 890.000đ/kg size 13-16 con/kg
Mực khô ở đâu bán :
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức
Mực khô làm gì ngon :
Mực khô xào miến :
Nguyên liệu :
– Mực khô: 100gr
– Miến: 200gr – Giò: 100gr
– Nấm hương: 6-7 cái
– Măng khô: 50gr
– Cà rốt: 50 gr
– Mộc nhĩ: 3-4 tai
– Hành tây: 50 gr
– Hành hoa, , rau mùi, tỏi, hành khô, gừng, hạt tiêu– Dầu hào, rượu, mắm, gia vị, dầu ăn, hạt nêm.
Thực hiện :
-Mực khô ngâm qua nước ấm khoảng 5 phút cho mực nở thịt và mềm ra. Sau khi mực đã được vớt ra thì thái chỉ
-Măng khô cũng ngam nước ấm cho đến khi mềm và nở ra rồi rửa lại với nước lạnh, cho vào nồi luộc sơ qua cho măng mềm. -Vớt ra, xé nhỏ khi măng đã mềm.
-Giò thái chỉ. Cà rốt hành tây làm sạch vỏ rồi rửa sạch thái chỉ-Hành lá, rau mùi đem rửa sạch cắt khúc
-Miến ngâm qua nước một lát, cắt khúc, nấm hương, mộc nhĩ rửa sạch rồi thái chỉ
-Hành khô, tỏi, gừng bóc vỏ, băm nhỏ
-Bắc chảo lên bếp phi thơm gừng hành , tỏi đã băm. Cho mực vào xào săn lại kèm thêm ít nước mắm và rượu thì cho ra đĩa
-Cho măng khô và miến vào xào qua , thêm ít nước mắm, dầu hào. Tiếp theo cho nấm hương, mộc nhĩ , cà rốt, hành tây vào xào to lửa. nêm gia vị, hạt nêm rồi đảo đều
-Đảo đều tay đến khi mọi thứ trong chảo đều đã chín và ngấm gia vị thì cho mực vào chảo, cho hành lá, rau mùi vào đảo đều. Nêm gia vị, hạt nêm, hạt tiêu cho vừa ăn rồi cho ra đĩa
Mực khô xào măng :
Nguyên liệu :
– Măng tươi: 500gr
– Mực khô: 250gr
– Hành lá, tỏi khô, rau mùi
– Hạt tiêu, bột nêm, bột ngọt
– Dầu ăn
Tiến hành :
-Măng tươi bóc vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
-Hành , mùi rửa sạch cắt khúc
-Mực khô ngâm qua nước ấm đến khi mực nở, mềm thì vớt ra thái chỉ
– Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi khô với dầu ăn
-Cho mực vào xào cho săn lại rồi cho măng tươi vào xào chung với mực.
-Nêm gia vị, bột ngọt vừa ăn
-Cho hành thái khúc vào chảo, đảo đều rồi cho ra đĩa. Rắc lên ít hạt tiêu rồi ăn với cơm nóng là ngon nhất
Món ăn chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon và thường tốn cơm cho bữa ăn gia đình.
Mực khô rim tương ớt :
Nguyên liệu:
- Mực khô 300g
- Tỏi+ ớt sừng+ 50g sả
- 2 muỗng tương ớt
- Đường, 2 muỗng tương xí muội
- 2 muỗng súp nước me
- 1 củ gừng
- Nước mắm ngon.
Cách làm:
+ Mực khô đem nướng sơ qua, rồi dùng tay xé miếng vừa ăn
+ Gừng, tỏi, sả bóc vỏ làm sạch rồi đem băm nhỏ
+ Cho gừng, tỏi, sả vào chảo dầu nóng phi cho thơm
+ Sau đó bỏ mực vào xào. Cho tương ớt, nước cốt me, tương xí muội, nước mắm, đường và đảo chung cho đến khi mực leo lại. Nêm nếm cho vừa khẩu vị.
Món mực khô rim tương ớt này được ăn kèm với rau răm, tạo nên một hương vị mới lại cho bữa cơm gia đình thêm chút vị chua canh ngon hoàn hảo.
Mực khô xào phở :
Nguyên liệu:
+Mực khô 1 con
+ Cải thảo
+ Bánh phở
+ Gia vị: Gừng, tỏi, xì dầu, hạt tiêu, đường.
Chế biến :
– Mực khô chất lượng đem ngâm vào chậu nước ấm khoảng 5- 10 phút, sau đó cho ra rổ để ráo nước rồi xé nhỏ. Cải thảo rửa sạch đem thái nhỏ thành sợi. Gừng, tỏi làm sạch băm nhỏ.
– Cho dầu vào chảo nóng, đun khi thấy dầu nóng già thì cho tỏi, gừng vào phi thơm rồi cho mực khô vào đảo qua, rồi cho cải thảo vào đảo đều, thêm chút gia vị hạt nêm, xì dầu, hạt tiêu, đường vào đảo đều. Và khi thấy cải thảo chín vừa thì tắt bếp. Và cho ra đĩa thưởng thức.
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
****************** MUA 2KG TRỞ LÊN VÀ TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN
GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..
