Top Sale 10/2024 # Ngao Hai Cồi /️ Ngao Hai Cồi Giá Bán Bao Nhiêu Tiền 1Kg Tại Tphcm # Top Yêu Thích
Bán Ngao hai cồi tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán ngao hai cồi với giá sỉ và lẻ
Ngao 2 cồi có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm gần giống như cồi điệp. Thịt ngao ngon ngọt đậm đà vị biển rất vừa miệng nên được nhiều thực khách yêu thích.
Quy cách: Hàng nguyên con tươi sống
Giá bán : 125.000 vnđ/kg ( 10 – 15 con )
Mua ngao hai cồi ở đâu : 
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức
Món ngon từ ngao
1. Ngao hấp sả
Nguyên liệu:
– Bia: 1 lon
– Ngao: 1,5 kg
– Sả: 200g
– Gừng: 1 lạng
– Tỏi, ớt, rau răm, nước mắm, đường, nước lọc, chanh, tương ớt…
Cách chế biến:
Bước 1: Cho ngao vào ngâm trong nước, bạn có thể thái vài lát ớt vào nước ngâm ngao để ngao nhả hết bùn đất nhanh hơn.
– Sả rửa sạch và đập dập cả cây
– Gừng rửa sạch và gọt vỏ, thái chỉ
– Chuẩn bị xoong hấp
Bước 2: Đổ hết 1 lon bia vào nồi hấp, sau đó để giá hấp ngao đã xếp lên trên vỉ đó. Đun to lửa cho đến khi bia sôi bốc hơi lên để ngao chín. Tiếp tục để to lửa cho đến khi thấy ngao mở hết miệng.
Bước 3: Bạn nên lưu ý không nên để ngao quá dày sẽ khiến chúng chín không đều. Nếu nhiều ngao quá có thể chia làm 2 lần hấp. Không nên để ngao hấp kỹ quá thì sẽ làm nhân ngao bị rụng và rời khỏi vỏ, chỉ nên hấp đến khi vừa chín tới.
Để biết ngao vừa chín tới, bạn có thể quan sát khi nào ngao bắt đầu há miệng hết cỡ tức là có thể tắt lửa được rồi.
Nước chấm: Pha nước mắm loại ngon với nước và đường cho đều, sau đó cho tỏi băm nhỏ và ớt vào. Cuối cùng cho cốt chanh vào khuấy đều sao cho vị chua ngọt hợp ăn là được.
2. Ngao xào dừa
Nguyên liệu
Dừa nạo
Ngao
Sả
Tỏi băm
Húng quế
Một số gia vị khác
Lưu ý: Ngao chọn con to, mập. Có thể không cần luộc ngao cho bung bỏ trước khi xào nhưng phải rửa thật sạch cát để món ăn không bị lạo xạo.
Cách chế biến
Bước 1: Ngao rửa sạch, luộc sơ cho bung vỏ, vớt ra.
– Dừa vắt lấy nước cốt.
– Sả tước bỏ bẹ già lấy phần củ, cắt khúc đập giập.
– Phần còn lại xát và băm nhuyễn.
– Húng quế nhặt lấy lá, rửa sạch vẩy ráo rồi cắt nhỏ
Bước 2: Phi thơm tỏi, ớt, cho nước cốt dừa vào, nêm muối, đường, hạt nêm, bột ngọt vừa ăn, cho bột bắp khuấy với nước vào để tạo độ sệt.
Bước 3: Trút nghêu vào đảo đều, cuối cùng rắc lá quế lên dùng nóng. Với món ngao xào dừa này không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà còn là món đưa cơm cực kỳ hữu hiệu cho mùa hè nóng bức này.
3. Canh ngao nấu dứa
Nguyên liệu
Ngao (nghêu
Quả dứa
Quả cà chua
Rau răm
Hành
Thì là
Quả sấu
Gừng và các gia vị khác
Các bước thực hiện
Bước 1: Cà chua rửa sạch, 1 quả bổ múi cau, 1 quả thái hạt lựu. Hành khô thái nhỏ, gừng đập dập.
Bước 2: Răm, hành, thì là rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3: Ngao rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước rồi thêm vài hạt muối vào luộc. Khi ngao mở miệng thì bạn tắt bếp, vớt ra tách lấy phần thịt, ướp cùng mắm, mỳ chính, bột canh, 1/3 chỗ hành khô cho ngấm gia vị. Nước luộc ngao đổ ra bát cho lắng cặn.
Bước 4: Làm nóng ít dầu ăn trong nồi, cho phần hành khô còn lại vào phi thơm. Đổ cà chua vào xào cùng. Khi cà chua chín nhừ bạn cho ngao vào. Đảo đều 2-3 phút thì múc hết ngao và cà chua ra bát.
Canh ngao dứa là món canh cực kỳ đưa cơm, thêm chút gừng đậm đà không sợ lạnh bụng.
Bước 5: Đổ bát nước luộc ngao vào nồi, chú ý gạn bỏ phần cặn lắng bên dưới. Thả 2 quả sấu, dứa thái miếng nhỏ và gừng vào đun khoảng 10 phút. Sau đó cho ngao và cà chua bổ múi cau vào đun thêm 5 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho hành, răm, thì là vào rồi tắt bếp.
Và cuối cùng là múc canh ngao ra bát, ăn nóng. Món ngao nấu kiểu này ăn có vị thơm của dứa lại ngọt ngọt, chua dịu nhưng cũng rất đậm đà. Cách nấu này mình cho thêm 1 chút gừng nên bạn không sợ lạnh đâu nhé!
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..
