Xem Nhiều 11/2024 # 8 Món Chế Biến Từ Tôm Ngon Khó Cưỡng # Top Yêu Thích
Tôm là một loại hải sản giàu chất dinh dưỡng cho tất cả lứa tuổi, các món ăn từ nó cũng vô cùng phong phú và đơn giản. Chúng ta không quá khó khăn để có một món ăn ngon từ tôm mà không cần quá nhiều thời gian. Vì vậy chúng tôi xin giới thiệu với các bạn các món ăn dưới đây, góp phần cho bữa cơm gia đình của bạn thêm thịnh soạn và giàu dưỡng chất. Nào chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện nó nhé!
1. Tôm nướng muối ớt
Nguyên liệu:
– 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng
– Muối, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn
– 1 nhánh hành lá thái nhỏ
– Que tre dùng để nướng.2. Bún tôm thanh mát cho cuối tuần
Nguyên liệu:
– Tôm sú hoặc tôm lớp: 500g (điều chỉnh tùy theo số lượng người ăn)
– Xương cục: 500g
– Rau cải ngọt/rau cần, xà lách rau thơm, hoặc thay bằng các loại rau khác tùy theo sở thích và theo mùa như cải bó xôi, cải thảo…
– Cà chua, mộc nhĩ, nấm hương, hành, thì là.
– Bún.3. Tôm rim cay xé lưỡi
Nguyên liệu:
– 200g tôm cỡ vừa
– Vài quả ớt đỏ khô bỏ hạt
– 80g đậu Hà Lan
– 50g lạc bóc vỏ
– 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa nhỏ tiêu đỏ
– 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ mẻ, 2 tép tỏi băm nhỏ, hành lá, muối.4. Súp lơ xào tôm
Nguyên liệu:
– 1 cái súp lơ
– 300g tôm tươi
– 1 quả ớt tươi, 1 cây sả, 1 nhánh gừng nhỏ, hành lá
– Mắm, muối, hạt tiêu.5. Đậu phụ non om tôm
Nguyên liệu:
– 200g đậu phụ non
– 250g tôm
– Muối, đường, hành lá, nước mắm, tỏi, hạt tiêu.6. Thịt ba chỉ rim tôm
Nguyên liệu:
– 300g thịt ba chỉ
– 200g tôm
– Muối, nước mắm, đường, hành khô, tỏi, màu dầu điều, hành lá, hạt tiêu
– 1 thìa nhỏ nước hàng (nước đường dùng để kho thịt, cá).7. Nộm tôm thịt và khế
Nguyên liệu:
– 1 quả khế chua
– 1 quả dưa leo nhỏ
– 200g thịt ba chỉ
– 300g tôm
– Muối, đường, nước mắm, ớt, rau quế.8. Ngọt mát canh bí ngồi nấu với tôm
Nguyên liệu:
– 1 quả bí ngồi
– 200g tôm đất
– Muối, hạt nêm (hoặc đường cát trắng), nước mắm
– Vài nhánh hành lá, hạt tiêu.Chúc các bạn chế biến thành công và ngon miệng với những món ăn trên!