Top Sale 11/2024 # Tôm Càng Xanh /️ Mua Tôm Càng Xanh Ở Đâu Tại Tphcm # Top Yêu Thích
Chúng tôi chuyên cung cấp tôm càng xanh tươi sống đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ
Tôm càng xanh là loài giá xác thuộc bộ mười chân (Decapoda), họ tôm càng (Palaemonidae), thường gặp ở các thủy vực nước ngọt và nước lợ thuộc đồng bằng sông Cửu Long.
Tôm càng xanh sống trong các vùng có ảnh hưởng thủy triều và các hồ tự nhiên, hồ chứa, ao, đầm, kênh mương, ruộng lúa, sông …
Tôm chứa dinh dưỡng rất cao và được tôn vinh là vua của các loài
- Chứa nhiều đạm (protein)
- Vitamin và nguyên tố vi lượng
- Thịt tôm chắc, dai, ngọt
- Chứa nhiều acid béo Omega-3 các chất này tốt cho sức khỏe và giúp ngừa bệnh tim, bệnh về mạch máu và nhiều căn bệnh khác
- Có hàm lượng cao về vitamin B12, kẽm, iốt, photpho, sắt, một ít canxi, magie tốt cho da, xương và răng
Quy cách : hàng sống nguyên con
Giá bán :
Size 3 – 5 con / Kg – 870.000 vnđ /Kg.
Size: 5-7 con/Kg – 770.000 vnđ/Kg.
Size: 8-10 con/Kg – 600.000 vnđ/Kg.
Size: 11- 15 con/Kg – 500.000 vnđ/Kg.
Size: 15- 18 con/Kg – 440.000 vnđ/Kg.
Size: 18- 20 con/Kg – 420.000 vnđ/Kg.
Size: 20- 30 con/Kg – 380.000 vnđ/Kg.
Size: trên 30 con/Kg – 360.000 vnđ/Kg.
Mua tôm càng xanh ở đâu :
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức
Tôm càng xanh làm gì ngon :
Tôm lóng nấu canh chua bông so đũa: Những ngày tát mương phải tập trung vài ba gia đình mới đủ sức tác cạn mương, làm cá vì vậy gia chủ thường lo cơm nước cho một nhóm trên mười người, vì thế một nồi canh chua thường tốn 3 đến 4 kg tôm.
Tôm lóng là những con tôm to bằng ngón tay cái, tôm bắt lên làm sạch, nồi nước nấu chua được pha theo tỷ lệ 2 phần nước lã với 1 phần nước dừa tươi cho có vị ngọt sôi dằm me khế vào nêm, muối, đường, bột ngọt, nước mắm ngon… cho vừa ăn thả tôm vào cho đến khi tôm nổi đều lên nồi nước, cho bông so đũa vào thêm ớt sừng, rau ngò ôm, rau quế… vào cho thơm, múc canh ra tô, gắp một con tôm chấm muối ớt cho vào miệng nhấp thêm 1 chung rượu nếp 45o, để khám phá ra sự tuyệt diệu của món ngon này.
Tôm nướng: Món ngon này muốn tạo sự thú vị là phải ăn tại vườn, khi tôm mới được bắc lên, quơ ngay nắm lá dừa trong vườn đốt lên nướng tôm thì mùi thơm lừng làm rộn cả xóm. Tôm càng nướng thịt chắt, béo và ngọt, tôm biển không thể sánh bằng.
Tôm kho tàu: Để có được món ăn này, các bà nội trợ chọn những cn tôm gạch to, rửa sạch tách vỏ, lấy gạch để riêng, dùng kim sâm đều vào phần thịt tôm, ướp gia vị, tỏi giã nhuyễn, ớt đường muối, nước mắm ngon. Bắc chảo, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào cho ngấm gia vị, cho nước dừa xiêm vào cho ngập phần thịt tôm.
Bắc trên bếp lửa cho đến khi nước dừa cô lại, dậy mùi thơm, khử tỏi mở cho vàng cho gạch tôm vào đánh đều, bột mì tinh quậy trước trong nước lã, cho vào chảo gạch tôm quậy cho đến khi sền sệt, cho vào phần thịt tôm kho nhắc xuống, bày ra đĩa, cho lá ngò xanh lên mặt món này ăm rất ngon với cơm nóng, hoặc xôi nếp.
Mắm tôm càng xanh: Đây là món ăn được xem là trân bảo của xứ vườn, mà lâu rồi tôi không được thấy nữa. Tôi còn nhớ lúc tôi còn nhỏ, chừng 7 – 8 tuổi, Tết đến bà ngoại tôi thường chế biến món này, sau này có dịp tìm hiểu tôi mới biết thật ra món này cũng dễ làm, tôm càng loại lớn, bóc vỏ ngâm nước phèn cho sạch nhớt, sau đó xé thịt ra, dùng khăn the lau cho ráo nước, sau đó cho vào keo thủy tinh, cho hỗn hợp gồm tỏi, riềng, đường muối hột…cho lên trên mỗi lớp tôm rảy lên trên trên một lớp gia vị, sau cùng cho thêm 1 ly rượu gốc. Đậy nắp keo kín lại đem phơi nắng cho đến khi thịt tôm lên màu đỏ là dùng được.
Tôm càng xốt me :
Nguyên liệu:
– 4 tôm càng
– 3 quả me chín
– 2 thìa bột
– 1 thìa bột ớt
– 1 quả chanh
– 1 thìa tỏi băm
– Gia vị
– Rau mùi
Cách làm:
Bước 1: Chọn mua tôm càng còn tươi sống, tôm xẻ một đường dọc theo lưng kéo dài từ đầu xuống dưới tới gần đuôi để lấy bỏ đường phân, để nguyên vỏ và càng tôm rửa sạch sẽ với nước muối pha loãng rồi ướp với chút gia vị, tiêu, dầu ăn khoảng 10 phút.
Bước 2: Khi than hoa hồng rực thì xếp tôm lên vỉ, đặt vỉ nướng tôm lên lò than, vừa nướng vừa xoay và phết dầu ăn lên mình tôm để tôm chín đều mà không bị cháy, khi toàn bộ con tôm đỏ au là được.
Bước 3: Làm nước sốt me: hòa tan me vào nước, sau đó bóp nhẹ tay để thịt rời khỏi hạt, lược bỏ hạt. Đặt nồi lên bếp cho nước me vào đun sôi, nêm đường, muối, ớt bột, tỏi băm nhuyễn và hòa tan bột cho vào cùng, khuấy đều, nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tới khi nước me sền sệt thì tắt bếp, vắt thêm chanh vào tăng độ chua và ràu mùi thái nhỏ.
Tôm càng nướng và nước sốt me đã hoàn thành, cùng nhau thưởng thức nào, chúc các bạn ngon miệng.
Cà ri tôm càng :
Vật liệu:
– 500 gr tôm
– 3 củ khoai tây
– 2 củ hành tây
– It bột cà ry
– Nửa trái dừa khô
– Sả, ớt, tiêu, nước mắm
.
* Cách làm:
Tôm làm sạch như trộn xà lách nhưng để nguyên. Hành lột rửa sạch, chẻ làm tư, khoai gọt vó chè làm tư, sả (1 tép) bằm nhỏ.
Dừa nạo lấy nước cốt, vắt nước tro, bắc chảo lên bếp đố vài muỗng mờ, bỏ chút hành trộn nhiều cho thơm, bỏ khoai vào chiên cho gần chín bỏ củ hành vào trộn nhiều lần rồi múc ra.
Chiên tôm, khi tôm chín, bỏ sả, ớt, bột cà ry và khoai hành vào, chế nước dừa dão và nấu độ nửa giờ, nêm cho vừa, cho nước cốt vào, dọn ăn nóng.
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..
