Top Sale 12/2024 # Ba Ba /️ Mua Ba Ba Tươi Sống Bao Nhiêu 1 Kg (Size 1 /️ 1.09Kg/Con) # Top Yêu Thích
Chúng tôi chuyên cung cấp ba ba với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ
Ba ba là động vật lớn chậm, sức lớn liên quan chặt đến điều kiện môi trường thời tiết như: nhiệt độ, chất lượng thức ăn… nhiệt độ xuống thấp dưới 10 (°C), sức ăn giảm, sinh trưởng chậm, cùng điều kiện nuôi dưỡng con cái lớn nhanh hơn con đực.
Ba ba bơi lội nhanh, lặn rất lâu nhờ các cơ quan hô hấp phụ trong họng cho phép trao đổi khí ngay trong nước. Cổ có thể vươn dài ra hoặc thụt sâu vào trong mai. Chuyên ăn động vật. Đẻ trứng vào đất cát ở mép nước. Thịt Ba ba ngon, được coi là món ăn đặc sản dân tộc. Đã được nuôi để lấy thịt.
Ba ba đẻ trứng trên cạn, thụ tinh trong, thời gian thụ tinh có thể tới 6 tháng, nên khi cho đẻ tỉ lệ con đực thường ít hơn con cái. Mùa sinh sản chính: cuối mùa xuân đầu mùa thu, mỗi lứa đẻ 10 – 15 trứng
Ba ba thường sống ở đáy sông, suối, đầm, hồ, ao, chúng phàm ăn nhưng chậm lớn, hung dữ như nhiều loài ăn thịt khác, nhưng lại nhút nhát khi nghe tiếng động lớn nhất là sấm sét, Khi đói chúng ăn thịt lẫn nhau.
Một số vùng ở Việt Nam còn gọi tên là cua đinh.
Quy cách : Hàng sống nguyên con
Giá bán :
Size 1 – 1.09kg/con : 320.000/kg
Mua ba ba ở đâu tại TPHCM :
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức
MÓN NGON TỪ BA BA
1. Baba rang muối
Món baba rang muối là một món ăn khá độc đáo và lạ miệng, càng ăn càng thấy hấp dẫn bởi người ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của miếng thịt, độ ngậy đặc trưng của baba, mùi thơm của xả và rau mùi
Baba rang muối sẽ mang lại cho bữa ăn của bạn hương vị mới lạ và thơm ngon riêng
Nguyên liệu
- 1 con ba ba
- Tôm khô
- Gạo nếp
- Đậu xanh
- Gia vị: Gừng tươi, củ sả, hành khô, tỏi, rượu mùi, bột năng, bột chiên xù vừa đủ.
Cách thực hiện
– Chặt thịt ba ba thành từng miếng cỡ bao diêm, ướp gia vị, hành khô và gừng giã nhỏ.
– Hành khô, củ sả bóc vỏ, thái mỏng, phi thơm, vớt ra để ráo.
– Gạo nếp, đậu xanh, hạt tiêu, tôm khô, tất cả rang chín, xay nhỏ. Trộn tất cả với bột chiên xù, muối trắng (đủ mặn) để riêng.
– Lăn thịt ba ba trong bột năng rồi chiên vàng để riêng. Phi thơm hành, tỏi, trút thịt ba ba vào xào thơm rồi cho bột chiên xù vào đảo đều.
– Xếp củ sả tươi, hành hoa, rau xà lách, ớt tỉa hoa vào đĩa, để thịt ba ba lên trên. Ăn nóng.2. Baba om chuối đậu
Món này có đủ gia vị đặc trưng cho ẩm thực Việt như: mắm, muối, riềng, mẻ, Chuối xanh, đậu hủ bao gồm cả đậu rán, rau, gia vị, nhất thiết phải có lá lốt, tía tô, hành. Ba ba được nấu trong một thời gian nhất định, vừa đủ để thịt và xương mềm. Trong nồi đất ba ba om chuối đậu, nước sánh quện vào nhau tạo nên mùi thơm nực nồng, thịt ba ba ngọt lịm
Baba om chuối đậu – Món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng
Nguyên liệu
- thịt ba ba
- hai miếng đậu hũ trắng
- chuối già còn sống
- 100 gram mỡ nước
- hành, tỏi
- thịt ba chỉ
- củ riềng
- nghệ ,chút mẻ ,mắm tôm
- Nước mắm, muối, tiêu Hành, lá lốt
Cách thực hiện
– Hành, tỏi băm nhỏ.
– Riềng, nghệ giã, vắt lấy nước.
– Mắm tôm mẻ lọc bỏ bã.
– Ba ba chặt đầu, dội nước sôi, cọ rửa hết nước màng, để lên thớt, dùng mũi dao rách đường xung quanh, mổ theo rìa mai, moi bỏ ruột. Xong lấy khăn lau sạch, chặt thịt thành miếng có cạnh 4 cm.
– Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, xắt miếng. Ba ba, thịt cùng ướp với hành, tỏi băm, nước riềng, nghệ, mắm tôm, mẻ, tiêu.
– Chuối xanh tước vỏ, cắt ra làm 4 khúc, mỗi khúc chẻ ra 4 miếng, ngâm vào nước có pha mẻ, muối.
– Đậu hũ cắt bằng miếng thịt heo, dày 1cm, chiên vàng.
– Cho mỡ vào nồi, nóng già cho hành, tỏi phi thơm, cho 2 thứ thịt vào xào nêm mắm, muối, tiêu, đổ nước ngập thịt đun sôi, đậy nắp. Thịt ba ba chín cho chuối, đậu hũ vào, đun tiếp cho chuối chín nhừ, nước cạn xâm xấp là được.3. Baba nấu rượu vang
Baba nấu rượu vang mang đến cảm giác ngon lạ và bổ dưỡng cho bạn và gia đình
Nguyên liệu
- 1 con ba ba 1,4 kg
- 100g thịt heo nạc vai hoặc ba chỉ
- 500g xương heo
- Hành, tỏi, tía tô, lá lốt, mẻ, gừng, gia vị (bột nêm, nước mắm), đường, rượu vang đủ dùng
Cách thực hiện
– Xương heo rửa sạch, ninh nhừ để làm nước dùng.
– Ba ba rửa sạch, chặt miếng
– Phi thơm hành, tỏi rồi cho ba ba vào rang cháy cạnh
– Nêm gia vị, đường và đổ một ít rượu vang + nước dùng vào
– Đun nhỏ lửa đến khi thịt ba ba chín mềm. Ăn nóng. 3. Baba tiềm thuốc bắc
Baba tiềm thuốc bắc giúp bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy và phụ nữ sau khi sinh
Nguyên liệu
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..