Ốc mặt trăng – Ốc mặt trăng mua ở đâu tại tphcm- Giá bán

Ốc mặt trăng – Ốc mặt trăng mua ở đâu tại tphcm- Giá bán

105.000/kg
MSP: 0101
Đặt Hàng Online

Chúng tôi chuyên cung cấp ốc mặt trăng tươi sống tại TP.HCM với giá sỉ và lẻ.

Ốc mặt trăng hay còn gọi là ốc mắt ngọc (Danh pháp khoa học: Naticidae) là một họ ốc biển. Những loài ốc có tên gọi đẹp như vậy bắt nguồn từ lớp mày ốc dày, có hình cầu với những đường vân rất đẹp mắt.

Ốc mặt trăng – cái tên nghe khá thú vị, gây tò mò cho nhiều thực khách. Sở dĩ loại ốc này có tên như thế là vì lớp mày ốc có hình tròn như hình mặt nguyệt, lấp lánh vân trắng, vàng, khiến cho con ốc thêm lóng lánh tựa mặt trăng

Natica fasciata 003.jpg?w=600

Loại ốc này tập trung nhiều ở vùng biển Cồn Cỏ ( Quảng Trị), hoặc vùng biển Nha Trang, còn có tên gọi khác là ốc mắt ngọc. Tên nghe đã mĩ miều rồi, vị ngon của ốc cũng xứng với cái tên của nó. Thịt ốc rất  bùi, có vị ngọt đậm đà của biển, giòn và thơm như Ốc Hương. Cách chế biến Ốc mặt trăng không cần cầu kì như các loại ốc khác. Ngon nhất vẫn là luộc, hấp với sả, hoặc xào.

Công phu nhất khi thưởng thức Ốc mặt trăng chính là cách ăn. Phải thật khéo léo gõ vào thân ốc cho phần vỏ rơi ra, để lộ con ốc béo ngậy ở phía trong . Chấm thịt ốc dai giòn chấm với nước mắm gừng sẽ  khiến người thưởng thức phải hít hà mãi không thôi

Quy Cách: Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán bao nhiêu 1 kg ốc mặt trăng?

Giá bán : 105.000/kg

Mua ốc mặt trăng ở đâu?

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Món ngon từ ốc mặt trăng

Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon

Ốc mặt trăng nướng bơ đem lại mùi thơm nức béo ngậy, trong khi đó, vị cay của ốc khi rang muối ớt khiến bạn phải xuýt xoa khi ăn.
Ốc mặt trăng luộc.
Ốc mặt trăng luộc

Thịt ốc giòn, ngọt như ốc hương nên thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, luộc, xào, nướng… Ốc ngâm vào trong nước muối có pha gừng và ớt cho nhả hết đất cát, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch trước khi chế biến.

Đơn giản nhất là chế biến ốc bằng cách luộc, cho ốc vào nồi với nước lạnh vừa ngập mặt, thêm vài cọng sả, gừng và ớt trái giã dập. Ốc luộc chín có hương thơm nhẹ của sả, cay nồng của ớt và gừng rất kích thích. Ăn ốc mặt trăng luộc không thể thiếu chén nước mắm gừng, hương vị cay nồng của gừng và ớt làm cho món ăn đơn giản trở nên đậm đà.

Ốc mặt trăng nướng bơ với hương thơm hấp dẫn.
Ốc mặt trăng nướng bơ với hương thơm hấp dẫn

Một món ngon cũng được nhiều người ưa thích là nướng bơ. Ốc sau khi rửa sạch được cho lên vỉ nướng, khi ốc vừa chín tái, cho bơ vào trong từng con ốc. Hơi nóng làm bơ tan chảy, thấm đẫm vào trong thịt ốc. Nướng đến khi những con ốc dậy mùi thơm nức thì gắp ra đĩa và thưởng thức với muối tiêu chanh. Không như món ốc luộc, vì nướng nên thịt khô lại, ăn giòn sần sật nhưng không dai, lại có vị béo và thoang thoảng hương thơm của bơ rất hấp dẫn.

Ốc mặt trăng được nướng trên đá với gia vị là nước mắt tỏi ớt.
Ốc mặt trăng được nướng trên đá với gia vị là nước mắt tỏi ớt

Nếu thích vị cay nồng, bạn có thể thưởng thức món ốc mặt trăng xào muối ớt. Trước hết, rửa sạch và luộc sơ cho ốc vừa chín, vớt ra để ráo nước. Tiếp đến cho vào chảo rang với muối, ớt xay và các loại gia vị khác sao cho vừa ăn và đậm đà. Vỏ ốc bên ngoài được rang vàng, thấm đẫm muối ớt nhìn thật hấp dẫn và kích thích vị giác của người ăn. Và cũng chính cái vị mằn mặn, cay cay của muối ớt cùng phần thịt ốc đậm đà, giòn sần sật khiến bạn ăn hoài không ngán.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.

ĐẶT HÀNG NHANH

Họ và tên (*)

Email (*)

Số điện thoại (*)

Địa chỉ giao hàng (*)

Số lượng

Bạn đang xem bài viết Ốc mặt trăng – Ốc mặt trăng mua ở đâu tại tphcm- Giá bán tại chuyên mục Ốc - Sò, Sản Phẩm, trên website Chuyên Cung Cấp Hải Sản Tươi Sống Giá Sỉ, Giá Rẻ Tại TpHCM - Cty Ông Giàu. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Sms / Zalo / Viber / Facebook.
Cùng chuyên mục