giá cá đuối

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề giá cá đuối xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 25/09/2021 trên website Haisantuoisong.net. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung giá cá đuối để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề giá cá đuối

Tìm thấy #63 tin bài liên quan giá cá đuối


【#1】Cá đuối đông lạnh – Giá cá đuối đông lạnh giá bao nhiêu tiền

Cá đuối đông lạnh.

Cá đuối đông lạnh.

Chúng tôi chuyên cung cấp cá đuối giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước.

Cá Đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu.  Cá đuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đơn giản nhất là ướp muối rồi đem cá đi nướng. Nếu ướp với muối ớt, hương vị món nướng này càng thêm hấp dẫn. Siêng một chút thì ướp cá với sả ớt đem chiên trên bếp lửa.

Cá Đuối là loại thực phẩm ít chất béo, giàu omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. dha có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì.

Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con

Cá đuối ngợp :  190.000 vnđ/kg  → Size 0,5 kg – 3 kg

Cá đuối mua ở đâu :

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Vàng ươm cá đuối nướng nghệ

Nguyên liệu không cầu kỳ, cách chế biến lại rất đơn giản nhưng ai đã thưởng thức một lần thì không thể quên được hương vị thơm ngon của món ăn.

Nguyên liệu:

– Cá đuối 1 con ( 400g ).

ca-duoi-5-1372642724_500x0.jpg?w=400

– Lá gừng, nghệ củ, tỏi, hành tím mỗi thứ 50g.

– Nửa trái chanh, ớt tươi, 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu.

Cách làm:

ca-duoi-1-1372642724_500x0.jpg?w=400

– Chọn cá đuối tươi, làm sạch. Để nguyên con và dùng dao cắt dọc trên thân cá từng đường nhỏ để khi ướp dễ thấm gia vị hơn.

ca-duoi-2-1372642724_500x0.jpg?w=400

– Ướp cá với hỗn hợp nghệ, tỏi, tiêu đã băm nhỏ, nêm nếm mắm muối, dầu ăn, đảo đều để cá ngấm gia vị trong 15 phút.

– Xếp lá gừng lên vỉ nướng, đặt cá trên trên. Tiếp tục đặt lên trên cá một lớp lá sao cho cá được bọc kín. Nướng cá trên bếp than hồng, trong lúc nướng ta nên quét thêm một ít dầu ăn lên bề mặt ngoài của lá bọc cá để lá không bị cháy khô.

ca-duoi-4-1372642724_500x0.jpg?w=400

– Cá chín bỏ ra đĩa, có thể ăn kèm với cơm nóng, rau húng hoặc ăn kèm với bánh tráng cuốn rau sống chấm nước mắm tiêu chanh.

Canh chua cá đuối bắp chuối 

Nguyên liệu chính cần chuẩn bị trước để thực hiện món ăn trên:

Học cách làm canh chua cá đuối của người miền Trung.

Học cách làm canh chua cá đuối của người miền Trung.

+ 1 con cá đuối lớn nhưng phải tươi
+ 1 trái bắp chuối
+ 1 ít me ( nếu có mẻ chua thì càng ngon )
+ 1 ít rau om ( rau ngổ)
+ 1 ít bột nghệ
+ Chanh, ớt, hành tím

Cách làm thành công món ăn dân dã canh chua cá đuối bắp chuối của miền Trung

  • Cá đuối được chà nhớt kỹ với muối và chanh. Sau đó rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
  • Ướp cá với 1 chút bột nghệ + hành tím + tiêu + ớt khô + đường + hạt nêm + nước mắm. Cho thịt cá đã ướp vào tủ lạnh cho thấm gia vị.
  • Bắp chuối bào mõng ngâm với chanh cho trắng và chỉ vớt ra cho ráo nước trước khi cho vào nồi canh.
  • Rau om rửa sạch cắt nhuyễn.
  • Phi dầu hành cho thơm, cho cá đuối đã ướp vào xào cho cá săn và thấm gia vị. Cho nước vào nấu sôi vài dạo thì cho nước me hoặc mẻ chua và và nêm lại cho vừa miệng. Cho bắp chuối bào vào và tắt bếp và cuối cùng là rau om lên trên. Canh chua cá đuối dọn kèm với nước mắm nguyên chất và ớt xắt khoanh để chấm cá thì tuyệt vời . Chút vị chua quyện cùng vị chát của bắp chuối và dai nhẹ từ cá tạo nên 1 hương vị rất đặc biệt và ngon .

Cách làm canh chua cá đuối bắp chuối được giới thiệu và hướng dẫn trên đây chính là bí quyết thực hiện của người miền Trung. Với gia vị nêm nếm vừa phải, với từng thớ thịt cá tươi ngon, với vị thanh thanh ngọt ngọt chua chua của nước dùng, tất cả sẽ hòa trộn lại để tạo nên một hương vị rất riêng cho ngày cuối tuần thêm chút gì đó lạ miệng và thật hấp dẫn. Chắc chắn rằng khi trổ tài với món ăn này, gia đình của bạn sẽ cảm thấy thích thú lắm đấy.

Chúc bạn thành công với món canh chua cá đuối bắp chuối.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…


【#2】Cá Đuối – Giá cá đuối nước ngọt rẻ ở Tp.HCM

Chúng tôi chuyên cung cấp cá đuối giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước.

Cá đuối : có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu.  Cá đuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đơn giản nhất là ướp muối rồi đem cá đi nướng. Nếu ướp với muối ớt, hương vị món nướng này càng thêm hấp dẫn. Siêng một chút thì ướp cá với sả ớt đem chiên trên bếp lửa.

Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán : 

Cá đuối sống : 360.000 vnđ/kg                   → Size 0,5 kg – 3 kg

Cá đuối ngợp :  190.000 vnđ/kg                  →Size 0,5 kg – 3 kg

Mua cá đuối ở đâu :

Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Chi Nhánh 2:  80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

3 MÓN ĂN NGON TỪ CÁ ĐUỐI NGON HẤP DẪN 

Loại cá này có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu, có nhiều loại khác nhau. Thịt cá đuối lớn thường dai, ngon hơn cá nhỏ và cũng có nhiều cách chế biến tùy theo sở thích, nhưng phổ biến nhất vẫn là món cá đuối tươi nấu canh chua, nướng muối ớt, nấu lẩu hoặc chiên nước mắm…

Cá đuối chiên nước mắm

Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh.

Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh.

Cá cắt khúc vừa ăn, để để thật ráo. Sau đó, cho lên chảo chiên vàng đều, rồi chiên lại với nước mắm đã pha sẵn, trong đó có đường, bột ngọt, một muỗng súp nước mắm ngon trộn đều, một muỗng súp dầu, một muỗng súp tỏi băm phi vàng, cho chén hỗn hợp vào xào nhanh tay. Xốc đều thịt cá và hỗn hợp để thật thấm. Khi cá chuyển sang màu vàng cùng hương thơm ngào ngạt là bạn có thể vớt ra, rồi trang trí và thưởng thức.

Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh. Chấm một miếng cá đuối vào muối ớt chanh, bạn có thể cảm nhận được vị giòn của cá đuối chiên vàng, hương thơm thoang thoảng của nước mắm… Tất cả như hòa quyện vào nhau, mang lại cho bạn cảm giác rất thú vị. Món ăn cũng khá đặc biệt, dùng để nhấm nháp với bạn bè, người thân hoặc có thể làm món nhậu cũng rất ngon.

Cá đuối nướng sả nghệ

2-4385-1417141638.jpg?w=400

Món ăn có màu vàng đẹp mắt và dậy mùi thơm đặc trưng.

Cá đuối nướng sả nghệ được xem là một món ăn hấp dẫn và độc đáo. Người ta khéo léo dùng sả nghệ và ớt bằm ướp chung với cá để vừa giúp khử mùi cá, vừa khiến món ăn thêm thơm nồng quyến rũ bởi các loại gia vị được hòa quyện vào nhau một cách rất hài hòa.

Khi món cá được nướng chín, người ta sẽ trang trí thêm lá lốt cắt sợi lên trên món ăn để vừa thêm màu sắc đẹp mắt, vừa tăng thêm hương vị thơm ngon cho món và kích thích khẩu vị người dùng. Món ăn sẽ dùng nóng và được kết hợp cùng với các loại rau sống, cuốn cùng bánh tráng và nước chấm chua cay đặc trưng… sẽ làm hài lòng rất nhiều người khi thưởng thức.

Lẩu cá đuối nấu mẻ

nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe cho cơ thể

Món ăn này không chỉ ngon ở cá mà còn hấp dẫn nhờ hương vị đặc trưng của nước mẻ chua thanh, mùi thơm từ sả, hành tím, hòa cùng với vị cay của ớt, giòn của rau muống cùng những trái đậu bắp xanh non…

Để nấu một nồi lẩu cá đuối thơm ngon, người ta sẽ chọn một con cá tươi, sau đó cắt ra từng miếng, rửa sạch, để ráo. Dùng khoảng nửa chén cơm mẻ, cho thêm nước, lọc bỏ xác để lấy vị chua thanh để nấu nước lẩu. Sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng. Phi hành tím và sả cho vàng thơm để vào trong nồi lẩu giúp tăng thêm hương vị của món.

Khi nồi nước lẩu vừa sôi, người ta cho nước cơm mẻ vào, nêm nếm vừa ăn rồi lần lượt cho cá vào. Đợi cá gần chín, cho thêm cà chua, đậu bắp, rau muống. Mùi thơm món lẩu bốc lên nồng nàn, kích thích vị giác của người ăn. Điểm đặc biệt khi cắn vào miếng xương sụn của loại cá này, bạn sẽ cảm nhận được độ sừn sựt, rất thú vị. Vì các loại cá đuối biển có khuyết điểm là thường có mùi tanh, khai, nên muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn của loại cá này, bạn phải ăn nóng.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

****************** MUA 2KG TRỞ LÊN VÀ TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN

GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.


【#3】Cá lăng đuôi đỏ – Giá cá lăng đuôi đỏ tươi bao nhiêu?

Chúng tôi chuyên cung cấp cá lăng tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ

image_8a58fba4-1feb-4420-8b1c-b62e9633644d

Cá Lăng nha (hay còn gọi là Lăng đuôi đỏ) là loài cá nước ngọt có chất thịt trắng chắc, không xương dăm, mùi vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao, xuất hiện nhiều ở các sông lớn vùng miền Đông và Tây Nam Bộ. Thức ăn của cá chủ yếu là tôm, cua và các loài cá con khác.

Quy cách: Hàng tươi nguyên con

Giá bán: bao nhiêu tiền 1 kg cá lăng

– 135.000/kg cá lăng tươi

Mua cá lăng ở đâu :

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

Cách nấu lẩu cá lăng măng chua hấp dẫn ngày cuối tuần

1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món lẩu cá lăng

– Cá lăng: 5 lạng

– Măng chua: 3 lạng

– Cà chua: 2 quả

– Dứa: ¼ quả

– Bún: 5 lạng

– Hành khô, tỏi

– Ngò gai, rau om, ớt, gừng, sả

– Một số gia vị: dầu ăn, đường, nước mắm, muối, hạt nêm (nên dùng hạt nêm có sẵn của lẩu Thái)

lẩu cá lăng măng chua

lẩu cá lăng măng chua

2. Các bước tiến hành làm món lẩu cá lăng măng chua

Bước 1: Hành khô, tỏi bóc vỏ đập dập. Gừng cạo vỏ rửa sạch, sả bóc vỏ rồi đem băm nhỏ.

Bước 2: Cá lăng khi mua về các bạn hãy đem rửa sạch rồi cắt thành những khúc có độ dày khoảng 1,5 cm. sau đó bạn hãy chuẩn bị sẵn 1 nồi nước sôi đun cùng với 1 ít gừng băm rồi cho những khúc cá lăng và trong nồi trần sơ qua để giảm đi mùi tanh của cá.

Bước 3: Măng chua bạn hãy cắt phần gốc già bỏ đi, sau đó tước nhỏ và vắt khô. Cà chua rửa sạch rồi thái thành hình múi cau. Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt rồi thái thành những miếng vừa ăn. Rau ngò, rau om bạn hãy nhặt, rửa sạch rồi cắt thành khúc dài khoảng 2cm. Ớt rửa sạch và cắt thành những lát mỏng.

rau ăn lẩu

rau ăn lẩu

Bước 4: Tiếp đó các bạn hãy bắc nồi lên bếp rồi cho nửa chén dầu ăn (khoảng 7 thìa dầu ăn) làm nóng sau đó cho hành, tỏi, sả vào nồi phi thơm rồi cho cá lăng vào trong nồi xóc thật đều để cho cá săn lại thì bạn hãy cho cá ra đĩa.

Bạn hãy sử dụng luôn cái nồi đó rồi cho dứa, măng, cà chua vào trong nồi đảo đều rồi nêm thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường và đảo thật đều đến khi các nguyên liệu đã chín thì cho khoảng lít rưỡi nước vào trong nồi đun sôi sau đó nêm gói gia vị hạt nêm của lẩu Thái vào rồi cho cá lăng vào trong nồi nước lẩu và nêm lại các gia vị sao cho vừa với khẩu vị của gia đình rồi đun thêm khoảng 10 phút để cá chín sau đó thêm rau om, rau ngò gai và ớt đã thái vào nồi lẩu rồi tắt bếp.

lẩu cá lăng măng chua

lẩu cá lăng măng chua

Cuối cùng các bạn hãy chuẩn bị sẵn 1 cái bếp ga mini hay là bếp từ đặt ra giữa bàn ăn rồi đặt nồi lẩu lên để lửa nhỏ. Sau đó ăn kèm với bún và nhúng các loại rau để ăn kèm. Ngoài ra các bạn hãy chuẩn bị thêm 1 bát nước chấm ớt để chấm cùng với cá sẽ giúp cho cá trở nên đậm đà và thơm ngon hơn. Như vậy là các bạn đã chế biến xong nồi lẩu cá lăng măng chua thơm ngon có vị đậm đà chua chua, cay cay vô cùng hấp dẫn.

Không có điều gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình cùng nhau quây quần tụ họp bên nồi lẩu cá lăng hoặc các bạn cũng có thể chuẩn bị làm thực đơn trong những dịp bạn bè tụ họp.

Qua bài viết này các bạn có thể tự tay chuẩn bị lẩu cá lăng măng chua cho cả gia đình thưởng thức và thay đổi được không khí của gia đình mình. Các bạn hãy cùng nhau chế biến và đem đến những điều thú vị cho cả gia đình mình để có ngày nghỉ cuối tuần thật ý nghĩa. Chúc các bạn chế biến món lẩu cá lăng măng chua thật thơm ngon.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

*********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2 số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..


【#4】Cá đuối khô – Cá đuối khô giá bao nhiêu 1 kg tại tphcm

Chúng tôi chuyên cung cấp khô cá đuối, thơm ngon, bổ dưỡng với giá sỉ lẻ đóng đi khắp cả nước

13335635_1049693841752401_231467350086538792_n (1)

Miếng khô cá đuối hình nan quạt cỡ bàn tay hoặc lớn hơn. Không quá ẩm nhưng cũng không khô đến quá mức. Khô cá đuối thường được dân “chai lọ” chuộng vì dễ chế biến. Chỉ cần ngâm nước chút xíu thôi, xong nướng lên, có thể cháy cạnh cũng không sao, vì nướng chưa tới sẽ có mùi khẳm. Lấy búa mà dần cho miếng khô tơi ra, xé mịn, đem chấm nước mắm me thiên về vị ngọt thì khỏi nói.

Cá đuối khô nếu được kết hợp hài hòa với rau của và gia vị, chúng sẽ trở thành món ngon đủ dinh dưỡng và tiện lợi cho tất cả mọi người.

Quy cách : cá đuối khô, đóng gói 1kg.

Giá bán :

+ Khô cá đuối ó : 690.000/kg

+ Khô cá đuối đỏ : 590.000/kg

Mua cá đuối khô ở đâu?

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, TP.HCM

Cá đuối có lượng thịt nhiều, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối, phơi từ 2 – 3 nắng là khô. Xương, vây cá cũng được tận dụng làm thành những hải sản khô khác, bán được nhiều người ưa thích. Để miếng cá đuối khô được ngon thì khi đem phơi cần trở nhiều lần cho cá được khô đều, tránh trường hợp sương ẩm và phơi khi trời râm không có nắng.

khô cá đuối

khô cá đuối

Khô cá đuối là món ăn hơi lạ, vì có mùi ngai ngái rất đặc trưng. Cá đuối ngâm mềm, cắt nhỏ, rim tiêu đường, nước mắm, ăn chung với canh rau tập tàng. Trong những ngày bận rộn, có thể làm sẵn khô cá đuối chua ngọt (khô chiên vàng, để lửa riu riu xào với tỏi, ớt, giấm, đường, nước mắm). Khô cá đuối ăn vừa ngon, vừa lạ miệng.

Cá khô bỏ tủ lạnh ngăn đông, mình cá dịu mát chứ không cứng, khi nướng nóng miếng cá phồng lên to gần gấp đôi, chuyển từ màu trắng sang màu vàng ươm, trông thật đã mắt. Khô cá đuối nướng khác với các loại cá khác bởi thịt của nó có nhiều sụn, gân nên khi ăn cảm giác được độ mềm giòn pha chút sừn sựt.

Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả phải thử mới biết. Khô đuối thuộc loại quý hiếm, dễ chế biến và có vị ngon mà những vùng nước khác khó so sánh được.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…


【#5】Cá lăng đuôi đỏ – Cá lăng đuôi đỏ giá bao nhiêu 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cá lăng đuôi đỏ tươi sống với giá sỉ lẻ đóng và đi khắp cả nước.

Cá lăng đỏ hay còn gọi là cá lăng đuôi đỏ là một loài cá trong họ Cá lăng.

Cá lăng đuôi đỏ là loài cá nhiệt đới phân bố ở châu Á, đặc biệt là các nước ở lưu vực sông Mê Kông. Ở Việt Nam, chúng phân bố rộng rãi ở các thủy vực nước ngọt và nước lợ nhẹ miền Nam.

Cá lăng đuôi đỏ có kích thước lớn nhất trong tất cả các loài cá thuộc họ Bgridae. Thịt cá lăng đuôi đỏ trắng, dai, giòn và có hương vị đặc trưng.

Thân dài, phần đầu và thân trước dẹp bằng, phần sau dẹp bên, nhất là cuốn đuôi, đầu rất rộng và trơn, miệng dưới hơi rộng, hình cung tròn, môi thịt phủ trên hai hàm và nối liền ở gốc miệng, mắt trung bình, không phủ da, nằm chếch phía đỉnh đầu, có 4 đôi râu, râu mũi dài đến viền trước mắt, râu hàm trên gốc bẹt cứng kéo dài quá gốc vây hậu môn, râu cằm ngoài dài quá gốc vây ngực, râu cằm trong chưa tới hết nắp mang.

Quy cách: Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán:

–  Cá lăng sống: 165.000/kg, Size 1-3kg/con

Mua cá lăng sống ở đâu?

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức

Món ăn từ cá lăng – Lẩu cá lăng

Cách làm 3 món ăn từ cá lăng ngon tuyệt

 Cách làm món lẩu cá lăng rất đơn giản, cá lăng nấu với măng chua thơm thơm chua dịu, thịt cá mềm béo quả là một lựa chọn hợp lý khi tụ tập bạn bè trong những ngày tiết trời se lạnh.

Nguyên liệu để nấu được một nồi lẩu cá lăng ngon đúng điệu gồm có:

  • Cá lăng : 2kg
  • Măng chua : 500g
  • Nước dùng : các mẹ có thể mua hộp đóng sẵn ngoài siêu thị hoặc mua xương heo về ninh lấy nước cũng rất ngọt.
  • Hành khô
  • Cà chua
  • Nghệ, ớt, chanh
  • Rau thơm, hành lá, ngò gai.
  • Gia vị các loại.

Cách làm món lẩu cá lăng rất đơn giản:

Cá : làm sạch, cắt khúc.

Hành : băm nhỏ

Cà chua : bổ múi cau.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho nghệ, măng, cà chua vào xào qua, cho cá vào đảo lên cho thấm gia vị và màu đẹp. Nêm gia vị cho vừa ăn.

Sau đó bắc nồi nước dùng lên bếp, đun sôi sau đó đổ hỗn hợp cá, măng đã xào nồi đun sôi 5 phút là bạn đã có 1 nồi lẩu cá lăng ngon tuyệt cú mèo rồi. Đơn giản quá phải không nào?

Lẩu cá lăng ăn kèm với bún, hành lá, rau thơm, thì là, chấm nước mắm ớt cay thì không còn gì ngon hơn. Lâu lâu tự tập bạn bè làm một nồi nẩu cá lăng quây quần rất vui vẻ, đầm ấm.

Món ăn từ cá lăng – Cá lăng xào thì làCách làm 3 món ăn từ cá lăng ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có :

  • Cá lăng : 1kg
  • Gừng, hành, thì là
  • Dầu ăn
  • Gia vị

Làm món cá lăng xào thì là cực kì đơn giản và nhanh chóng.

Nếu trong tủ lạnh đã sẵn cá lăng, các bạn chỉ cần 15 phút là đã có món cá lăng xào thì là nóng sốt đưa cơm rồi.

Cá lăng sau khi mua về, các bạn lóc lấy phần thịt cá, bỏ xương,thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó đem ướp gia vị, gừng và 1 chút dầu ăn, để 10 phút cho cá ngấm.

Bắc 1 chảo lên bếp cho dầu nóng đổ cá đã ướp vào lửa to xào săn cá lại, xào 5 phút là cá chín, cho thì là và hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp, vậy là xong.

Múc cá ra đĩa trang trí, ăn kèm cơm nóng thật tuyệt.

Cách làm cá lăng om chuối ngon ngất ngây

Món cá lăng om chuối không quá khó để thực hiện, chỉ với 20 phút là bạn có thể hoàn thành xong món ăn này. Đây vừa là món ăn no và cũng vừa là món nhậu lý tưởng, nhất là ăn kèm với bún và rau sống thì ngon phải biết.
Cách làm cá lăng om chuối ngon ngất ngây
Cách làm cá lăng om chuối ngon ngất ngây
1. Nguyên liệu
– Cá lăng: 600g
– Chuối xanh: 2 trái
– Đậu phụ: 2 khuôn
– Rau và gia vị: rau thì là, tía tô, hành lá, nghệ, mắm tôm, riềng, tỏi, hành tím và một số gia vị nêm nếm khác.
2. Cách thực hiện:
Bước 1:
– 1 nhánh nghệ và 1 nhánh riềng cạo vỏ, rửa sạch rồi giã nát trộn cùng 1 muỗng cà phê mắm tôm rồi lọc lấy nước cốt.
– Cá cạo sạch nhớt rửa qua nước muối cho sạch, khứa khoanh vừa ăn. Ướp cá với nước cốt trên, ½ muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng canh hành tím băm nhỏ.
– Đậu phụ cắt khối vuông nhỏ chiên vàng.
– Chuối xanh tướt vỏ, cắt khúc vừa ăn rồi bổ làm tư. Ngâm chuối trong nước pha dấm loãng để không bị thâm đen.
Bước 2:
– Cho ít dầu vào nồi phi tỏi cho vàng rồi cho cá đã ướp vào xào cho thịt cá thơm. Tiếp theo cho chuối vào đảo sơ. Cho thêm một lít nước vào om đến khi cá chín và chuối mềm vừa ăn.
– Nêm thêm muối, nước mắm cho vừa ăn rồi cho phần đậu đã chiên vào om thêm 5 phút.
– Khi gần ăn thì cho thêm hành lá và thì là vào là xong.
3. Cách dùng:
Món cá lăng om chuối có thể dùng để ăn với cơm trắng, bún hay bánh mì kèm theo rau sống sẽ rất ngon và hấp dẫn. Với món này bạn có thể nấu cho cả gia đình thưởng thức hoặc nấu đãi khách mỗi khi có dịp.
Chúc các bạn thành công nhé!

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..


【#6】Cá đuối – Cá đuối tươi sống giá bán bao nhiêu tiền 1kg

Chúng tôi chuyên cung cấp cá đuối giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước.

ca duoi_opt

Cá Đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu.  Cá đuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đơn giản nhất là ướp muối rồi đem cá đi nướng. Nếu ướp với muối ớt, hương vị món nướng này càng thêm hấp dẫn. Siêng một chút thì ướp cá với sả ớt đem chiên trên bếp lửa.

Cá Đuối là loại thực phẩm ít chất béo, giàu omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. dha có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì.

Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con

Giá bán : 

Cá đuối sống : 360.000 vnđ/kg                   → Size 0,5 kg – 3 kg

Cá đuối mua ở đâu :

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức

3 món chế biến từ cá đuối hấp dẫn

Cá đuối chiên nước mắm, cá đuối nướng sả nghệ, lẩu cá đuối nấu mẻ… là những món ngon xứ biển, hấp dẫn nhiều thực khách.

Cá đuối chiên nước mắm

Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh.

Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh.

Cá cắt khúc vừa ăn, để thật ráo. Sau đó, cho lên chảo chiên vàng đều, rồi chiên lại với nước mắm đã pha sẵn, trong đó có đường, bột ngọt, một muỗng súp nước mắm ngon trộn đều, một muỗng súp dầu, một muỗng súp tỏi băm phi vàng, cho chén hỗn hợp vào xào nhanh tay. Xốc đều thịt cá và hỗn hợp để thật thấm. Khi cá chuyển sang màu vàng cùng hương thơm ngào ngạt là bạn có thể vớt ra, rồi trang trí và thưởng thức.

Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh. Chấm một miếng cá đuối vào muối ớt chanh, bạn có thể cảm nhận được vị giòn của cá đuối chiên vàng, hương thơm thoang thoảng của nước mắm… Tất cả như hòa quyện vào nhau, mang lại cho bạn cảm giác rất thú vị. Món ăn cũng khá đặc biệt, dùng để nhấm nháp với bạn bè, người thân hoặc có thể làm món nhậu cũng rất ngon.

Cá đuối nướng sả nghệ

2-4385-1417141638.jpg?w=400

Món ăn có màu vàng đẹp mắt và dậy mùi thơm đặc trưng.

Cá đuối nướng sả nghệ được xem là một món ăn hấp dẫn và độc đáo. Người ta khéo léo dùng sả nghệ và ớt bằm ướp chung với cá để vừa giúp khử mùi cá, vừa khiến món ăn thêm thơm nồng quyến rũ bởi các loại gia vị được hòa quyện vào nhau một cách rất hài hòa.

Khi món cá được nướng chín, người ta sẽ trang trí thêm lá lốt cắt sợi lên trên món ăn để vừa thêm màu sắc đẹp mắt, vừa tăng thêm hương vị thơm ngon cho món và kích thích khẩu vị người dùng. Món ăn sẽ dùng nóng và được kết hợp cùng với các loại rau sống, cuốn cùng bánh tráng và nước chấm chua cay đặc trưng… sẽ làm hài lòng rất nhiều người khi thưởng thức.

Lẩu cá đuối nấu mẻ

nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe cho cơ thể

Món ăn này không chỉ ngon ở cá mà còn hấp dẫn nhờ hương vị đặc trưng của nước mẻ chua thanh, mùi thơm từ sả, hành tím, hòa cùng với vị cay của ớt, giòn của rau muống cùng những trái đậu bắp xanh non…

Để nấu một nồi lẩu cá đuối thơm ngon, người ta sẽ chọn một con cá tươi, sau đó cắt ra từng miếng, rửa sạch, để ráo. Dùng khoảng nửa chén cơm mẻ, cho thêm nước, lọc bỏ xác để lấy vị chua thanh để nấu nước lẩu. Sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng. Phi hành tím và sả cho vàng thơm để vào trong nồi lẩu giúp tăng thêm hương vị của món.

Khi nồi nước lẩu vừa sôi, người ta cho nước cơm mẻ vào, nêm nếm vừa ăn rồi lần lượt cho cá vào. Đợi cá gần chín, cho thêm cà chua, đậu bắp, rau muống. Mùi thơm món lẩu bốc lên nồng nàn, kích thích vị giác của người ăn. Điểm đặc biệt khi cắn vào miếng xương sụn của loại cá này, bạn sẽ cảm nhận được độ sừn sựt, rất thú vị. Vì các loại cá đuối biển có khuyết điểm là thường có mùi tanh, khai, nên muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn của loại cá này, bạn phải ăn nóng.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

 

Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 3/1A, Đường 49, Khu Phố 6, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

 


【#7】Khai thác thủy sản Thái Lan đang phải vật lộn với sự giám sát quốc tế

Tất cả những người tham gia vào ngành xuất khẩu thủy sản béo bở của Thái Lan đang cảm nhận được ảnh hưởng của một mối đe doạ cấm nhập khẩu các sản phẩm thủy sản của Thái vào Liên minh châu Âu vào tháng 4 năm 2015 trừ khi khu vực trị giá 5,5 tỷ USD của nước này chấm dứt các hoạt động đánh bắt thủy sản có hại cho môi trường và các hành vi lạm dụng lao động.
Ngành thủy sản Thái Lan đang phải vật lộn với sự giám sát quốc tế
Hình minh họa. Nguồn Internet

Theo các số liệu của Ủy ban châu Âu, EU đã nhập khẩu 426 triệu Euro (496,5 triệu USD) các sản phẩm thủy sản từ Thái Lan vào năm 2016 – giảm đáng kể so với 476 triệu Euro của năm 2015. Tuy nhiên, đây vẫn là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ 3 của Thái Lan sau Hoa Kỳ và Nhật Bản. EU tiêu thụ 12% trong số 1,8 triệu tấn hàng thủy sản Thái Lan xuất khẩu hàng năm. Bằng việc ban hành một “thẻ vàng” để cảnh báo các biện pháp trừng phạt, EU hy vọng sẽ buộc chính phủ được quân đội hậu thuẫn của Thái Lan chấm dứt hoạt động đánh bắt bất hợp pháp, không được báo cáo và không được kiểm soát (IUU) và cải thiện các tiêu chuẩn lao động. Brussels đã duy trì áp lực từ đó, lặp lại mối đe dọa của nó sau khi tiến hành các đánh giá định kỳ và cử các phái đoàn kiểm tra chính thức.

Sau cuộc thăm dò mới nhất của các nhà điều tra EU trong hai tuần vào tháng 7/2017, các quan chức Thái Lan đã bày tỏ sự nghi ngờ rằng bất kỳ lệnh cấm nào cũng sắp xảy ra. Thủ tướng Prayuth Chan-ocha nói với các phương tiện truyền thông địa phương sau khi các quan chức EU đã gặp các nhà chức trách Thái Lan rằng: “Chúng tôi có vấn đề về mọi khía cạnh, vì vậy chúng tôi phải đối mặt với sự tiến triển chậm chạp”. Chính phủ đã thực thi các luật mới, ông nói, trong khi lưu ý rằng “có một số sự phản đối từ những người khai thác thủy sản bất hợp pháp”.

Áp lực của EU ít nhất đã thúc giục chính phủ Thái Lan thành lập một trung tâm chỉ huy thống nhất nhằm vào đánh bắt bất hợp pháp. Hải quân đã được triển khai để theo dõi những người vi phạm và đã thành lập một hệ thống theo dõi chặt chẽ tại cảng “Port-in-Port-Out” để kiểm tra các tàu đánh cá bằng lưới kéo trong nước và nước ngoài đưa thủy sản đánh bắt đến cảng Thái Lan. Nhưng chế độ này chỉ thành công trong việc thuyết phục 18.000 trong số khoảng 30.000 tàu đánh cá bằng lưới kéo địa phương đăng ký thuyền của họ và cài đặt các cơ chế giám sát trên tàu để xác định nguồn gốc thủy sản đánh bắt. Đây là một yêu cầu quan trọng để xác nhận rằng thủy sản đánh bắt không vi phạm các tiêu chuẩn IUU của EU.

Nhưng ít nhất đã có sự thay đổi trong vấn đề này. Trong Tháng 7/2017, Thai Union Group, nhà sản xuất các sản phẩm cá ngừ đóng hộp lớn nhất thế giới đã ký một thỏa thuận vào ngày 11 tháng 7 với Greenpeace, tổ chức phi chính phủ về môi trường toàn cầu, để cải tiến chuỗi cung cấp toàn cầu cho cá ngừ. Người khổng lồ về thủy sản, báo cáo doanh số bán hàng toàn cầu là 134 tỷ baht (4 tỷ USD) vào năm 2016, đã đồng ý giảm “các hoạt động khai thác phá hoại”, tăng cường hỗ trợ “đánh bắt bền vững” hơn và giúp bảo vệ các công nhân làm việc trong ngành thủy sản.

Ông Thirapong Chansiri, Chủ tịch và Giám đốc điều hành của Thai Union, nói với các lãnh đạo doanh nghiệp tại diễn đàn doanh nghiệp toàn cầu Nikkei Asia300 ở Bangkok vào giữa tháng Bảy: “Thai Union bây giờ là bạn tốt của Greenpeace. Các tổ chức phi chính phủ đã chỉ trích chúng tôi, nhưng chúng tôi không thể bỏ đi”, ông lưu ý, đề cập đến cam kết của Thai Union nhằm theo đuổi đánh bắt bền vững. Theo thỏa thuận ký kết với Greenpeace, việc thực hiện lời hứa này sẽ mất khoảng 750.000 USD một năm.

Mục tiêu của nhà hoạt động

Sự thay đổi cốt lõi của Thai Union đã diễn ra sau một cuộc vận động kéo dài hai năm của tổ chức phi chính phủ chống lại những gì họ tuyên bố là những hoạt động đánh bắt và thực hành lao động phi đạo đức. Các nhà hoạt động cho biết Thai Union có vai trò then chốt trong việc xác định tương lai của các đại dương trên thế giới vì chuỗi cung ứng cá ngừ quốc tế rộng lớn của mình. Tara Buakamsri, người đứng đầu Greenpeace Đông Nam Á, cho biết: “Thai Union đã có một bước tiến quan trọng để đi đầu làm mẫu, nhưng cam kết của nó chỉ mới bắt đầu”.

Ngành thủy sản Thái Lan cũng đang bị kiểm soát chặt chẽ từ Hoa Kỳ, nước đưa Thái Lan vào “danh sách theo dõi” hàng năm trong bản báo cáo về tình trạng buôn bán người hàng năm, trích dẫn những hành động ngược đãi đối với người lao động làm việc trên các tàu đánh cá Thái Lan và các nhà máy chế biến thủy sản.

(Theo asia.nikkei.com)


【#8】Yêu cầu công bố chất lượng hải sản tầng đáy 4 tỉnh miền Trung

Tại phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 7, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã yêu cầu trong vòng nửa tháng tới, Bộ Y tế phải công bố chất lượng hải sản tầng đáy 4 tỉnh miền Trung để người dân yên tâm.

Giám sát chất lượng hải sản 4 tỉnh miền Trung từ Hà Tĩnh đền Thừa Thiên - Huế

Giám sát chất lượng hải sản 4 tỉnh miền Trung từ Hà Tĩnh đền Thừa Thiên – Huế

Báo cáo của Bộ Y tế cho thấy, kết quả giám sát chất lượng hải sản 4 tỉnh miền Trung từ Hà Tĩnh đền Thừa Thiên – Huế sau thời gian xảy ra sự cố ô nhiễm môi trường do Formosa gây ra thì hải sản tầng nổi đã đảm bảo an toàn. Riêng hải sản tầng đáy, Bộ đã giám sát liên tục từ tháng 6/2016 đến tháng 3/2017 thì thấy các chỉ tiêu đã liên tục giảm, nhưng vẫn còn.

Cơ quan chức năng cho biết, tất cả các hải sản như cá ngừ, cá thu, cá nục các loại, cá chỉ vàng, bạc má, cá hố, cá bò, cá cam, trích, đối, cá cơm và các loại hải sản khác sống ở tầng nổi, hải sản tại đầm nuôi của 4 tỉnh miền Trung đều an toàn để dùng làm thực phẩm. Các hải sản như: ghẹ, tôm, tôm tít, ốc, mực, cá đuối, cá đục, bạch tuộc, cua đá và các hải sản khác sống ở tầng đáy trong vòng 13,5 hải lý (tương đương 25 km) chưa đảm bảo an toàn để sử dụng làm thực phẩm.

Đại diện Bộ Y tế cũng cho biết, đơn vị đang tiếp tục giám sát đồng thời chuẩn bị họp để công bố chất lượng hải sản tầng đáy. Riêng hải sản tầng đáy ở Kỳ Anh có thể do nằm ngay ở đầu ra của Formosa nên Bộ Y tế sẽ kiểm tra thêm lần nữa. Nếu thấy các chỉ tiêu đã giống nhau ở tất cả các nơi lấy mẫu thì sẽ công bố hải sản tầng đáy bảo đảm an toàn.

Được biết, du lịch biển miền Trung năm nay không còn đìu hiu như năm ngoái, thậm chí năm nay du khách đông, không có chỗ ăn, chỗ ngủ.

Theo Thủy sản Việt Nam


【#9】Bắt được cá đuối “khủng” nước ngọt nặng gần 110kg

Con cá đuối này được bắt trong tối qua và đến sáng ngày hôm nay (11/2) đã được một nhà hàng tại thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp mua về để phục vụ du khách.

Ngay sau đó, đã có nhiều người đặt mua thịt cá do đặc trưng của loài cá này là nhiều thịt và sụn nhiều, không xương, giàu chất dinh dưỡng.

bat duoc ca duoi khung nuoc ngot nang gan 110kg hinh 1
(Ảnh minh họa: Cá đuối nước ngọt)

Cá đuối nước ngọt là loài cá quý hiếm, trọng lượng có thể đạt trên 160 kg/con. Trước đây ở thị xã Tân Châu, An Giang cũng có nhóm ngư dân thả lưới trên sông Tiền bắt được cá đuối khổng lồ nặng 135kg và con cá này cũng đã được một người ở An Giang mua lại, chuyển lên TPHCM bán cho các nhà hàng./.

Theo Thanh Tùng/VOV-ĐBSCL


【#10】Trung Quốc tấn công 2 tàu cá Việt Nam ở Lý Sơn – Quãng Ngãi

Sáng ngày 3 – 11 – 2016, tại ngư trường Hoàng Sa của Việt Nam, đã diễn ra một sự việc có ảnh hưởng đến biển đảo quốc gia, có 2 tàu cá của Việt Nam đang đánh bắt tại ngư trường này vội cập bờ lên đất liền thông báo đến các cơ quan chức năng vừa mới diễn ra vụ tàu cá của mình bị Trung Quốc tấn công xua đuổi trong khi đang đánh bắt tại đúng địa bàn Việt Nam.

Theo thông tin được kể lại từ ngư dân Dương Quang Sơn chủ tàu cá QNg 96149 TS với 17 ngư dân vào ngày 22-10 đã rời đảo Lý Sơn đến đánh bắt cá tại ngư trường Hoàng Sa. Sau đó vài ngày, ngày 1 – 11 -2016 khoảng trưa lúc 12h30′, tàu đang thả lưới các đảo Phú Lâm tầm khoảng 7 hải lý phía Bắc, bỗng xuất hiện 2 ca nô lạ và 1 tàu Trung Quốc cập mạn tàu của ông và xua đuổi tàu ông đi. Ngay lúc cập mạn tàu, 10 người trên 2 cá nô lên tàu cá của ông với 2 tay mỗi người đều nắm những vũ khí tuýt sắt, rùi cui dồn người của ông lên đến mũi tàu, rồi tiến hành đập phá dã man: chặt dây neo, dây hơi, đập nát cửa kính ca bin và phá hủy nhiều tài sản khác trên tàu của ông.

Tàu Trung Quốc đập vỡ cửa kính ca bin của ngư dân
Tàu Trung Quốc đập vỡ cửa kính ca bin của ngư dân
Tuýt sắt bị  bỏ lại từ tàu Trung Quốc được ngư dân Lý Sơn đưa về làm bằng chứng
Tuýt sắt bị bỏ lại từ tàu Trung Quốc được ngư dân Lý Sơn đưa về làm bằng chứng

Chúng chưa dừng lại ở việc đập phá, chúng còn cướp đi số tài sản mà ngư dân đã đánh bắt được: 5 tấn cá, 3 tấn dầu, gạo lương thực và toàn bộ dụng cụ đánh bắt của ngư dân trên tàu rồi mới chịu rời đi.

“ Họ ra tay thật ác độc, hết cướp phá lại dùng tuýt sắt đánh vào người chúng tôi, đập nát la bàn mặc cho chúng tôi van xin nhưng họ vẫn không buông tha”, ngư dân Trần Công Thọ, thuyền viên tàu cá QNg 96149 TS bàng hoàng kể lại.

Ngư dân vẫn chưa hết hoảng sợ khi về đến đất liền. Họ kể lại câu chuyện với nỗi sợ vẫn còn trên mỗi gương mặt.

Ngư dân kể lại sự việc sau khi về đến bờ vẫn chưa hết hoảng sợ
Ngư dân kể lại sự việc sau khi về đến bờ vẫn chưa hết hoảng sợ

Không chỉ một tàu cá của Việt Nam bị trường hợp này mà cùng lúc đó cũng có một tàu cá nữa QNg 96679 TS của ngư dân Bùi Ngọc Thanh làm thuyền trưởng ngụ ở xã An Hải, huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi bị tàu nước ngoài đánh đập cướp nhiều tài sản. “Họ đi trên một tàu lớn có phiên hiệu bằng chữ Trung Quốc , sau đó thả cano và cho người nhảy lên tàu cá đập phá tài sản và lấy đi toàn bộ máy móc, thiết bị nghề cá, máy thôn tin liên lạc, buộc tôi phải cho tàu chạy về bờ trong điều kiện gió cấp 7 cấp 8”. Thuyền trưởng Thanh bức xúc.

Một ngư dân bị tàu Trung Quốc đánh bầm mắt
Một ngư dân bị tàu Trung Quốc đánh bầm mắt

Ông Nguyễn Quốc Chinh, chủ tịch nghiệp đoàn nghề cá An Hải huyện Lý Sơn tỉnh Quảng Ngãi đã xác nhận thông tin trên. Ông Lê Khởi, Phó chủ tịch nghiệp đoàn nghề cá An Hải cho biết nghiệp đoàn nhận được thông tin các tàu cá này báo về từ ngư trường, và đã báo cáo cho UBND huyện và thông báo cho lực lượng chức năng để phối hợp xác minh vụ việc. Ngay sau khi các tàu cá trên cập đảo, chính quyền huyện Lý Sơn đã chỉ đạo cho Đồn biên phòng Lý Sơn, nghiệp đoàn nghề cá cùng chính quyền địa phương tiến hành xác minh vụ việc, lấy lời khai của ngư dân để trình báo lên trên.


Bạn đang xem chủ đề giá cá đuối trên website Haisantuoisong.net. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!