Ba ba – Ba ba tươi sống giá bán bao nhiêu (Size 1.1-1.4kg/con)

Ba ba – Ba ba tươi sống giá bán bao nhiêu (Size 1.1-1.4kg/con)

410.000/kg
Mã SP: 0177

Chúng tôi chuyên cung cấp ba ba với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ.

Chúng thường sống ở đáy sông, suối, đầm, hồ, ao… lặn giỏi, có thể bơi ở đáy nước hàng giờ nhờ vùng họng có nhiều mạch máu. Chúng bò nhanh và đi xa vượt qua đê vào đầm hồ, hay từ ao này sang ao khác.

Baba phàm ăn nhưng chậm lớn. Chúng thở bằng phổi, sống ở dưới nước là chính, thích chui rúc vào các hang hốc ở bờ kè đá, thường tập trung ở các đoạn sông tiếp giáp các cửa kênh, rạch dẫn nước vào đồng ruộng. Ban đêm yên tĩnh, baba hay lên bờ, ban ngày có thể thấy nó nhô đầu lên mặt nước, có khi bò lên bờ.

Baba có tính hung dữ như nhiều loài ăn thịt khác, nhưng lại nhút nhát thường chạy trốn khi nghe có tiếng động hay bóng người và súc vật qua lại.

Quy cách :  Ba Ba sống nguyên con

Giá Ba Ba thịt :

Size 1,1- 1,4kg/con         giá 410.000 VND/kg

Mua ba ba ở đâu tại TPHCM :

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

Thịt ba ba mềm, vị đậu thanh mát, vị chuối xanh giòn thơm đặc trưng kết hợp với hương vị sánh quyện của mắm, muối, riềng mẻ đã tạo nên món ba ba om chuối đậu mà ít ai có thể cưỡng lại nổi. Cùng chia sẻ ngay Cách làm món ba ba om chuối đậu ngon khó cưỡng để thêm vào nhật ký món ngon nhé!

Ba ba om chuối đậu

Nguyên liệu cho món ba ba om chuối đậu

  • Ba ba: 1 con

Mách nhỏ: Nên chọn ba ba đực, ngon nhất là ba ba lưng gù, phần lưng ba ba dày hơn bình thường trông gù lên. Chọn loai ba ba từ khoảng 1,2 – 1,8 kg thịt sẽchắc hơn, không quá mềm, không quá chắc, thịt ngon hơn.

  • Chuối xanh: 7 – 10 quả.
  • Cà chua: 3 quả.
  • Đậu phụ: 2 thanh.
  • Thịt ba chỉ: 200 gr.
  • Hành lá, tía tô, lá lốt, rau mùi.
  • Mắm tôm, mẻ, nước cốt bột nghê, riềng, sả, ớt.
  • Hành khô: 1 củ.
  • Tỏi khô: 6-7 tép.
  • Dầu ăn.
  • Gia vị: Nước mắm, bột canh, sa tế, đường, mỳ chính, muối trắng, hạt nêm.

Cách làm món ba ba om chuối đậu ngon khó cưỡng

Khâu chuẩn bị

Hành lá

Rửa sạch, cắt khúc

Tía tô, lá lốt, rau mùi

Rửa sạch, thái nhỏ.

Cà chua

Rửa sạch, thái miếng cau.

Hành, tỏi

Rửa sạch, băm nhỏ.

Nghệ, riềng, sả, ớt

  • Rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt.
  • Băm nhỏ.

Thịt ba  chỉ

  • Rửa sạch, thái mỏng vừa ăn.
  • Rán sơ qua.

Đậu phụ

  • Ngâm nước cho hết bụi bẩn ngoài chợ hay đi đường.
  • Rửa sạch.
  • Rán vàng.

Mẻ và mắm tôm

  • Cho mẻ và mắm tôm vào 1 cái bát, thêm 1 chút nước.
  • Khuấy tan hỗn hợp rồi lọc qua rây cho hết cạn.
  • Lấy nước trong

Ba ba

  • Cắt tiết ba ba, cho ba ba vào nồi nước sôi cho sạch nhớt.nhúng ba ba vào nồi nước sôi, làm lông.
  • Bỏ nội tạng, đầu. Chú ý không làm vỡ ruột ba ba, ăn sẽ bị đi ngoài.
  • Chặt miếng vừa ăn. Cho vào 1 chiếc bát to.
  • Cho mử, mắm tôm đã lọc, nghề, riềng, tỏi, sả, ớt đã băm nhỏ, một chút hạt nêm, 1 chút mỳ chính vào bát.
  • Trộn đều. Ướp 15-20 phút.

Mách nhỏ:

Khi cắt tiết ba ba, hãy lật ngửa ba ba lên, các bạn cầm tay vào hõm chân ba ba để nó thò cổ ra. Tuyệt đối không thò tay vào miệng ba ba tránh mất ngón tay vì răng ba ba rất sắc.

Tiết và mật ba ba  có thể dùng để hãm rượu uống rất bổ.

Chuối xanh

  • Bỏ vỏ, cắt khúc nhỏ. Ngâm vào thau nước gạo vắt thêm mấy giọt nước cốt chanh cho sạch và trắng chuối.
  • Luộc sơ qua với nước có thêm vài hạt muối trắng.

Khâu thực hiện món ba ba om chuối đậu

Bước 1:

  • Phi thơm hành, tỏi băm.
  • Cho ba ba đã ướp vào đảo đều với ngọn lửa to đến khi thịt ba ba săn lại.
  • Tiếp tục cho chuối xanh vào đảo đều đến khi ngấm gia vị.

Bước 2:

  • Cho nước dùng vào nồi, đun cho sôi bùng lên với ngọn lửa to khoảng 3 phút.
  • Cho đậu đã rán vàng, thịt ba chỉ đã rán sơ qua vào nồi. Đun sôi tiếp khoảng 3 phút.
  • Gia giảm gia vị vừa ăn.
  • Nếu ăn cay, hoặc ăn lẩu với bún tươi, cho sa tế vào nhắm sao phù hợp với khẩu vị của gia đình.
  • Cho cà chua đã thái miếng cau vào nồi.
  • Văn nhỏ lửa, đun sôi âm ỉ 15-20 phút.

Bước 3:

  • Cho hành thái khúc, lá lốt, rau mùi, tía tô đã thái nhỏ vào.
  • Rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.

Kết thúc quy trình Cách làm món ba ba om chuối đậu ngon khó cưỡng là các bạn có thể thưởng thức nồi ba ba om chuối đậu ngon tuyệt với bún tươi, hoặc cho sang nồi lẩu để ăn nóng và nhâm nhi. Hương vị tuyệt vời, màu sắc hấp dẫn từ nồi ba ba om chuối đậu sẽ làm bạn hài lòng lắm cho coi. Bây giờ thì thưởng thức thôi!

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL 
ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
– Đảm bảo cân đúng trọng lượng
– Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
– Bán đúng giá thị trường.
– Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…



THÔNG TIN ĐƠN HÀNG

Họ và tên (bắt buộc)

Email (bắt buộc)

Số điện thoại (bắt buộc)

Địa chỉ giao hàng (bắt buộc)

Tên sản phẩm

Mã sản phẩm

Số lượng

Chia sẻ bài viết "Ba ba – Ba ba tươi sống giá bán bao nhiêu (Size 1.1-1.4kg/con)"

Tham gia thảo luận

Avatar của bạn được hiển thị theo Mail khi đăng ký tại Gravatar.com

LƯU Ý: Nội dung nhận xét nên mang tính tích cực, vui lòng nhập bằng tiếng việt có dấu!

*